admin
Dinas Perkebunan Fakfak Periksa Mutu Pala Siap Kirim
Dinas Perkebunan Fakfak meningkatkan pengawasan mutu komoditas pala. Pemeriksaan dilakukan sebelum pengiriman pala ke pasar regional maupun ekspor. Langkah ini bertujuan memastikan produk unggulan daerah memenuhi standar kualitas.
Pendataan dan Random Sampling
Petugas Dinas Perkebunan melakukan pendataan kebun penghasil pala dan membentuk tim lapangan. Pertama-tama, mereka mengambil sampel buah pala secara acak dari kebun rakyat. Kemudian, sampel itu dilanjutkan pemeriksaan di laboratorium Dinas untuk mengukur kadar minyak atsiri dan kandungan kelembapan. Dengan demikian, produk yang lolos dinilai berkualitas premium.
Kolaborasi dengan Kelompok Tani
Selain itu, Dinas berkolaborasi dengan kelompok tani setempat. Mereka diberi pemahaman mengenai teknik panen dan pascapanen yang tepat. Misalnya, pemilihan buah matang, proses pencucian, hingga pengeringan yang higienis. Karena itu, upaya ini meningkatkan kualitas sekaligus menjaga kepercayaan pembeli.
Pengawasan Proses Pengemasan Dinas Perkebunan Fakfak
Setelah lolos pemeriksaan mutu, buah pala dikemas sesuai standar yang berlaku. Petugas pun memantau proses pengemasan. Kotak atau karung harus bersih, rapat, dan diberi label lengkap. Selain itu, suhu dan kelembapan ruang penyimpanan juga dikontrol agar mutu tidak menurun selama transportasi.
Penyusunan Standar Mutu Lokal Dinas Perkebunan Fakfak
Dinas Perkebunan juga sedang menyusun Standar Mutu Fakfak untuk pala lokal. Standar ini mencakup ukuran buah, kandungan minyak, kadar air, serta kondisi kemasan. Harapannya, standar lokal bisa menjadi acuan bagi masyarakat dan pelaku usaha agar produk setara mutu ekspor.
Dampak bagi Petani dan Ekonomi Lokal
Langkah ini berdampak positif. Pertama, harga jual pala meningkat karena kualitasnya terjamin. Kedua, petani mendapat penghasilan lebih baik berkat akses pasar regional. Selain itu, citra pala Fakfak pun semakin kuat di mata pembeli luar daerah.
Rencana Pengembangan Ekspor
Ke depan, Dinas Perkebunan berencana menjajagi kemitraan dengan eksportir untuk pasar Asia Tenggara. Mereka juga berencana mengikuti sertifikasi mutu nasional dan internasional. Dengan demikian, komoditas pala dari Fakfak bisa bersaing secara global.
